1、提升功能：具有提升装置，可自动提升餐厨垃圾；

2、称重功能：可对提升的餐厨垃圾自动称重，并进行记录；

3、倒料功能：可自动倒料至分拣平台；

4、分拣功能：具有分拣平台，可人工分拣，也可自动分拣；

5、破碎功能：具有破碎系统，可对各类餐厨垃圾进行破碎；

6、脱水功能：可对破碎后的餐厨垃圾，进行压榨/挤压脱水；

7、油水分离：可对液体中的油脂和废水进行自动分离；

8、发酵功能：可对进入发酵仓的功能进行发酵处理，转化为有机肥原料；

9、自动出料：成熟的有机肥，可通过出料口进行自动出料；